“Non esiste design senza funzionalità”. È con questo principio che, nel 1995, Frank Kaltenbach fonda AdHoc Schönhuber, realtà tedesca che in oltre venticinque anni di storia ha disegnato, sviluppato e prodotto utensili da cucina belli da vedere, altamente performanti e semplici da usare. Cuore della produzione, l’ampia gamma di macinaspezie pensati per rispondere alle più diverse esigenze estetiche e di utilizzo, ma tutti accomunati dall’alta qualità dei materiali e da meccanismi all’avanguardia che consentono di ottenere risultati di altissimo livello come il macinino in ceramica CeraCut® e la macina Schneidwerk®.
Quando si tratta di erbe aromatiche e spezie, infatti, a fare la differenza non è solo la scelta di un prodotto d’eccellenza. Fondamentale è anche una corretta lavorazione che permetta agli aromi di svilupparsi esprimersi al meglio. La macina in ceramica di alta qualità CeraCut® garantisce una macinatura senza difetti, permettendo di ottenere la grana desiderata senza alterare l’aroma della materia prima e assicurando performance costanti grazie all’uso di materiali inossidabili e resistenti alla corrosione.
Studiata specificamente per peperoncini rossi, erbe e spezie secche, la macina Schneidwerk® è invece caratterizzata da lame speciali in acciaio inossidabile dotate di denti affilatissimi che consentono di tritare le spezie anziché macinarle, ottenendo così lo sviluppo ottimale degli attraverso lo sprigionamento degli oli essenziali. Davvero ampio il catalogo di macinaspezie AdHoc Schönhuber: manuali o elettrici, in legno, acciaio o resina, dalle dimensioni e forme più diverse, sono tutti ad alta precisione che si prestano a ogni lavorazione e si abbinano perfettamente allo stile della cucina o della tavola.
Il Magnetic 4 in 1 Giant abbina la tecnologia CeraCut® e SchneidWerk®: l’innovativo macinaspezie si compone di quattro diverse macine che possono essere utilizzate singolarmente o unite insieme da un meccanismo magnetico per ottenere un’unica macina multifunzionale e avere così a disposizione nello stesso momento quattro aromi diversi. Nel 2022 il Magnetic 4 in 1 Giant è stato premiato con il prestigioso Red Dot Design Award. Tra le novità AdHoc, i Macinasale e pepe “Scape”, dotati della macina CeraCut®. Lo speciale design in rilievo del corpo si adatta perfettamente alla mano e il coperchio salva aromi protegge le spezie e aiuta nel dosaggio. Il set “Twin” è invece composto da un macinasale e un macinapepe, con una pratica chiusura a vite, che facilita il riempimento del contenitore. Infine, “eMill”, il Macinasale o pepe elettrico, ricaricabile e facile da maneggiare, permette una macinazione piacevole e silenziosa. AdHoc è distribuito da Schönhuber. shoenhuber.com
I marchi distribuiti da Schönhuber
AdHoc, Be Cool, Aerolatte, Alligator, Beng Ek Design, Boska, Cilio, Continenta, Coravin, DropStop, Global, Icebag, Ihr-Ideal Home Range, Kiboni, KitchenIQ, Könitz, Küchenprofi, Lékué, Loqi, Mepal, My Drap e Day Drap, Nuts Innovation, Patisse, Petra Elettric, Pillivuyt, Pulltex, Ritzenhoff, Ritter, Sagaform, Saleen, Scanwood, Scanpan, Steba, Swissmar, Triangle, Valira, Yaxell, Zassenhaus, Zielonka.
